torsdag 24 september 2009

Helgen stundar!




Torsdag redan och jag säger som alla andra, var tar veckorna vägen???
Denna vecka har jag dragits med en enorm förkylning igen så jag har försökt botat den med singel malt.
Proppa i sig C vitaminer och försökt lagt sig tidigt, sömn botar det mesta.
Längtar tills jag kommer hem i morgon kväll och bara kan njuta med mins små hotten tottar och min man, god mat och ett glas rött vin. Någon som har tipps på något snabbt och enkelt att äta?
Det är sedan lite som ska hinnas med i helgen det är ju faktiskt bara två veckor tills vi åker till USA nu.
Ska göra höst ute och baka till Emys kalas men ska även ha myskväll och sova över hos Ines och Lina på lördag.
Måste göra en lista på allt som ska bakas och börja beta av, jag älskar ju kakor!!
Men är sugen på något nytt, någon med förslag där?

I dag skulle Farbror Niklas ha fyllt 40 år. Jockes lillebror som gick bort i cancer 1984, vi tänker på dig!
Livet kan vara hårt ibland och jag kan inte ens tänka mig hur tomt det skulle bli att mista ett barn eller syskon. Vi pratar om det ofta och man tror man kan förstå men det gör man inte.
Hur hanterar man en sådan sorg?

Kram!

1 kommentar:

  1. Nåt vi brukar göra på frekvällar när man just vill ha nåt snabbt, gott o passande m rödvin är:
    Färsk pasta
    Grädde
    Ett ton vitlök
    Färska champinjoner
    Ruccolasallad
    Salt o peppar
    Kan även ha i bacon alt skinka om man vill ha den lite "matigare"
    Stek champinjonerna o ev skinka bacon, slå på grädden o ha i vitlöken o ruccolan, koka i några minuter o avsluta med att ha i delade cocktailtomater o pastan!
    Blir faktiskt jättegott!

    SvaraRadera